سي باس فيليه

فيلية : سيقدم لكم 4 شرائح سمك صافي من غير شوك ، و ستكون على صحن فلين مقلف و بإحكام مع التبريد ، شكل الصنف رائع جدا  اذا كان لديكم نيه حفلة شوي  او تجمع في شالية أو حتى في المنزل    
سي باس: يعتبر من أكثر الأسماك شعبية في الوقت الحاضر ، و له طلب كبير جدا و مرغوب عند الكويتين يتميز بقيمتة الغذائية العالية و سعرة المناسب و طعمة الرائع . تعيش هذه الأسماك في مرمرة – تركيا  و البحر الأسود و بحر إيجة و تستزرع في بعض الدول في شمال أفريقيا و تركيا . يعود الفضل للطعم اللذيذ لسمك السي باس لعيشة في اعماق البحار و طريقة تغذيتة الغنية التي تنعكس على لذة لحمة . مناسب لأغلب الأكلات الكويتية ، كالمطبق و المشخول و غيرها  و أشهر طرق طبخة كذالك الشوي  أو طبخة بالبخار فعندما يطبخ بهذه الطرق تكون النتيجة طعم شهي و صحي أيضا . 

ملاحظات عن الفيلية:  
عند  طلبكم لشرايح لشرايح الفيلية ، فإنكم تطلبون لحم صافي وزنه 1 كج ، و حتى نستخلص هذا اللحم الصافي فأننا نحتاج أكثر من سمكة لنصل الى وزن الكيلو من اللحم الصافي و لهذا يزيد السعر. 
بعض الأسماك يتواجد بها خيار الفيلية ،  تحت صورة المنتج ، و في هذه الحالة بالتأكيد سيكون وزن اللحم المستخلص أقل بكثير من عدد الكيلوات المطلوب بسبب رمي جزء كبير من السمكة كأحشائها و الشوك و غيرة و سيكون السعر اقل كذالك .